★12月です。
だんだんと、寒くなってきましたね(*^_^*)

今日は「鴨肉の瞬間スモーク」をご紹介いたします。
グラスのなかには煙？スモークがモクモクモクモクモクモクモク・・・・
「お客様、グラスをお取りください」
「はい」
モクモクモクモクモク（少し・・大げさです笑」
「うわぁぁぁぁぁぁぁ」・・・というわけで、
中から、鴨肉の燻製が出現！！！
さくらのチップの香りもほんのり香ります。
シェフの粋な演出❤です。

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