こんばんはm(__)m
9月に入り涼しくなった・・??と思いきや・・
暑い日が続いております。早く秋を感じたいと願う今日このごろです。
さて・・今日は「婚礼コース料理」をご紹介いたします(*^_^*)
先週のシュシュウエディングのコース料理
まずは・・
~祝宴の始まりに~
きのこのゼリー寄せ 境港サーモンフュメ 豚肉リエット
~出会いのオードブル~
境港産鮮魚のカルパッチョ
~フランスモンサンミシェルからの贈り物~
ムール貝のフラン
~祝いの菜園~
オマールエビのポワレ ラタトゥュ添え
ソースアメリケーヌ
~佳き日に~
和牛ミスジ肉のグリエ トリュフの香りのソースで
~マリアージュ~
葡萄のデグリネゾン
自家製パン・コーヒー
シュシュのフレンチコース料理はシェフたちが
ひと品ひと品、丁寧に
心をこめて作ります
お二人の大切な一日が笑顔であふれるひとときになりますように(*^_^*)
・次回は結婚式と披露宴の様子・・そして!!\(◎o◎)/!
素敵なウエディングケーキをご紹介いたします!!\(◎o◎)/!
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