最近、マイチョイスのワインをお持込され、小グループでワイン会を開催されるお客様が多くなりました

ワインと料理のマリアージュが楽しみなんですよね (*^_^*)

本日の主役　　95′ ch  Mouton  Rothchild

ワインこぼれ話 昨今は新興国の富裕層による、名門シャトーワインの買い占め(爆のみ)　投機目的による買い占め(金融商品より確実に値上がる)　に因って、ワイン愛好家の手に渡らなくなっています　　このような残念な事態を防止するため、流通段階で買い占めのチェック&規制をするようになってきつつあります